segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Guria na cozinha: "Bolo branco com doce de leite"

Oi meninas, hoje a moda não vai ser o nosso assunto, hoje eu vim falar de COMIDA!!! Ebaaaa!!! É um quadro que criei para vocês que se chama "Guria na cozinha"! Sempre quando eu tiver uma idéia de receita e fizer elas vou postar aqui para vocês! O primeiro post do quadro é uma receita que meu pai criou e eu sou apaixonada! É o bolo branco com doce de leite!

Ingredientes:
3 ovos
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sobremesa de fermento
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
+ ou - uma xicara de leite (a massa não pode ficar muito liquida)
Doce de leite

Modo de preparo:
1- Misture o açúcar a gema a margarina e a baunilha e bata até ficar uma massinha grossa;
2- Coloque a farinha e vá batendo e colocando o leite aos poucos;
3- Bata a clara em neve e vá misturando na massa aos poucos junto com o fermento (nesse momento não use a batedeira, misture a mão)
4- Unta a forma com óleo e farinha;
5- Coloque um punhado de farinha num prato, faça bolinhas de doce de leite, passe na farinha coloque na forma;

6- Derrame a massa do bolo na forma, e coloque no forno!
O resultado será esse:



                               
                                  

                                      

                             O bolo fica maravilhoso e super fofinho! Hmmmm bateu até um desejo! ^^
                                 Receita fácil e rápida! Fiquem ligadas que logo mais postarei mais !
                                                                         Beijos gurias!
                                                                                                                               Ana Cleff



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